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BOLO DE MEL DO CONVENTO DE S. BENTO (PORTO)

A única receita da doçaria tradicional portuense, adotada pela CONFEITARIA DO BOLHÃO Ingredientes: 1 colher (chá) de canela 8 ovos (claras e gemas separadas) 150 ml de mel 150...

PESCADA À POVEIRA

Ingredientes: (As quantidades variam em função do número de refeições pretendido) Postas de pescada de boa qualidade Batatas Cenouras Couves Lombarda Ovos Cebolas Azeite Vinagre Sal Pimenta Preparação: Numa panela com água e sal cozem-se as batatas,...

FRANCESINHA À MODA DO PORTO

INGREDIENTES (PARA DUAS PESSOAS) 6 fatias de pão de forma 8 fatias de queijo 2 bifes de vaca pequenos 2 salsichas frescas 2 linguiças 2 fatias de fiambre Sal e pimenta...

CONVENTO DE CRISTO

O Convento de Cristo é considerado um complexo monumental porquanto a sua génese dá-se com a fundação, pela Ordem do Templo, do Castelo de...

DUAS PRINCESAS PORTUGUESAS INUMADAS NA CAPELA DE PORTUGAL

DUAS PRINCESAS PORTUGUESAS INUMADAS NA CAPELA DE PORTUGAL, EXISTENTE NA CATEDRAL DE SAINT-PIERRE, EM GENÈVE Portugal tem uma capela na Catedral de Saint-Pierre, em Genève,...

À PROCURA DAS ORIGENS DA CIDADE DE GENÈVE

Neste interessante percurso histórico deparar-se-á com a CAPELA DE PORTUGAL, onde estão inumadas duas princesas portuguesas, cuja história fascina qualquer lusitano… Genève é indubitavelmente uma...